В Италии огромный выбор еды на любой вкус, но некоторых привычных нам продуктов в супермаркетах не найти. Большое количество дешевых сетевых магазинов, но затраты на продукты все равно в целом будут выше, чем в России. Какие именно продукты здесь будут дороже и насколько? Где найти гречку и сметану? Какие в Италии есть сервисы доставки и как они работают? Обо всем этом (и не только!) расскажем в данном гайде — а также поможем вам набрать базовый словарный запас на тему продуктового шопинга.

Цены на продукты в Италии

Продуктовая корзина: Lidl vs. «Пятерочка»

Сравним цены на некоторые базовые продукты в итальянских супермаркетах сети Lidl (считается самой дешевой) и российских «Пятерочках»:

Важно:

• Где не упомянуто, цена дается за 1 кг / 1 л продукта.
• Мы сравниваем средние (вернее, медианные) цены в «Пятерочке» с минимальными в Lidl. В Lidl даже самые дешевые продукты приемлемого качества, тогда как в «Пятерочках» дешевле всех «Красная цена» — такое сравнение было бы несправедливым.
• Есть полная версия таблицы, где подробнее расписано, что мы считаем, есть и минимальные, и средние цены в обеих странах и сравнить их можно так, как вам кажется более правильным и удобным. А еще там более точный пересчет в рубли из евро (привязан к биржевому курсу на данный момент). В таблице выше мы округлили курс до 100 ₽.
• Цены могут отличаться в разных провинциях, мы не гарантируем 100% совпадения наших данных с тем, что вы увидите, приехав в тот или иной город. Но разнятся цены не сильно и с соблюдением некоего баланса. Даже в Милане, где большинство продуктов будет на ~10% дороже Рима — что-то будет и дешевле.

Кстати:

• В Италии на всех ценниках (этого требует закон) в углу указывают цену за 1 кг / 1 л товара. Так же и в интернет-магазинах. Очень удобно, т.к. сразу видно — какой продукт и правда дешевле, а у какого просто меньше упаковка.
• Ниже, для понимания уровня цен в основных сетевых супермаркетах, мы покажем сравнение цен на ряд базовых продуктов в этих сетях.
• «На юге жизнь дешевле» — это расхожее мнение почти не относится к ценам на продукты (оно больше про аренду). Тем не менее некоторые продукты действительно могут оказаться дешевле на юге — например, мясо на несколько евро. Однако мы не рекомендуем воспринимать такую информацию как долгосрочный прогноз и исходя из нее строить планы — ситуация с ценами постоянно меняется, к тому же и темпы инфляции в южных провинциях выше, чем в северных.

«Индекс оливье»: Россия vs. Италия

По разным подсчетам, набор продуктов для новогоднего стола в 2023 г. мог обойтись россиянам в сумму от 3500 до 7500 ₽. «Индекс оливье» в 2023 г. составил 523 ₽ (медианные затраты на ингредиенты для приготовления 4 порций салата).

Сколько тот же оливье стоил бы в Италии? Посчитали ниже, подобрав ингредиенты (не все самые дешевые — все-таки праздник!) в Lidl:

Итого в Италии мы потратили бы на оливье 10.25 € (округленно 1025 ₽) — почти в 2 раза больше суммы, которую отдали бы в России.

Динамика роста цен

По данным ISTAT, индекс потребительских цен в Италии в декабре 2023 г. по категории «Продукты питания, включая алкоголь» составил 128,3 пункта при базовом показателе в 100 пунктов на конец 2015 г. Проще говоря, за 8 лет цены выросли на 28,3%.

При этом, как видно из динамики, наиболее сильно по карманам итальянцев ударил санкционный 2022-й. В 2023-м динамика замедлилась, так что есть основания полагать, что в этом году мы увидим возвращение ее в нормальное русло.

В России, по данным ЦБ и Росстата, за похожий период (за точку отсчета принят 2016 г.) к декабрю 2023-го прирост цен на продовольственные товары и базового ИПЦ составил свыше 50%. То есть — даже с учетом турбулентности 2022 г. в Италии за эти несколько лет цены выросли почти в два раза меньше, чем в РФ.

Накопленная годовая инфляция за период январь 2016 — декабрь 2023 г. в России составила 58,7%. В Италии, при расчете по той же методике — 8,9%.

Кстати:

• Еврокомиссия дает оптимистичный прогноз по инфляции в Италии: если в 2023 г. она должна была составить 6,1%, то прогноз на 2024-й — уже всего 2,7%, на 2025-й — 2,3%.
• Цены на овощи и фрукты в Италии в моменте могут расти из-за повышенного спроса (в частности в конце года) и неблагоприятных погодных условий в плодородных регионах. Так, в декабре 2023 г. итальянские СМИ сообщали о подорожании винограда на 21% в сравнении с концом 2022 г. из-за традиционно высокого спроса перед Новым годом, груш сорта «Аббат» на 35% из-за весенних заморозков, яблок на 10%, цикория на 20%. В то же время баклажаны тогда подешевели до 40%, апельсины сорта «Тарокко» — на 5%.

Магазины в Италии: какие они бывают

В Италии множество как сетевых, так и несетевых продуктовых магазинов, причем количество реально крупных сетей в такой небольшой в сравнении с РФ стране может вас сильно удивить. Соотношение сетевого и несетевого ритейла разнится от провинции к провинции, но в целом, как и в России, рынок все больше захватывают сетевые игроки.

Однако также в Италии великое множество рынков и небольших лавок: мясных, рыбных, сырных, колбасных, хлебных и пр.

Рынки в нетуристических местах, как правило, дешевле супермаркетов. Но работают они не каждый день (традиционно по средам и пятницам, но в совсем маленьких городах могут открываться и только раз в неделю) и приходить туда лучше утром — к середине дня большинство прилавков может уже быть закрыто или почти все распродано.

Гастрономические лавки предлагают неплохой ассортимент соответствующих продуктов, но как правило ощутимо дороже супермаркетов и рынков.

Кстати:

• Гастрономические лавки любят не только за (часто) более высокое качество продуктов, но и сервис: в мясных лавках мясо вам без проблем нарежут, отобьют, разделят, положат в вакуумную упаковку, в сырно-колбасных отрежут сколько вам нужно, могут даже натереть сыр и, конечно, тоже помогут с упаковкой. Также там можно смело спрашивать, нет ли каких-то отсутствующих на витрине продуктов на складе — если есть, ваш заказ запишут и привезут с ближайшей поставкой.
• Лавки дороже супермаркетов, но это не значит, что туда ходят только богатые люди: практически все итальянцы независимо от достатка любят покупать какие-то продукты в таких магазинчиках. Не только из-за сервиса: в супермаркетах не всегда хорошее мясо, могут оказаться не лучшего качества те или иные овощи и фрукты.
  • Хлеб итальянцы тоже любят брать в пекарнях, а не супермаркетах. Могут покупать много хлеба, чтобы дома заморозить (это обычное дело, замораживать «на черный день» здесь могут даже домашнюю пасту!).

Словарик

• Supermercato — супермаркет
• Ipermercato — гипермаркет
• Negozio — магазин
• Punti vendita / Negozi — магазины (раздел с адресами магазинов на сайте)
• Alimentari / Bottega — магазин (так обычно называют несетевые продуктовые)
• Supermercatino / Superette / Minimarket — минимаркет (вроде американских drugstores: продукты и предметы первой необходимости, тогда как в alimentari больше продукты)
• Mercato — рынок
• Mercatino (all’aria aperta) — уличный рынок
• Verduraio / Fruttivendolo / Ortolano — магазинчик овощей и фруктов
• Macelleria — мясная лавка
• Pescheria — рыбная лавка
• Surgelati — магазин замороженных продуктов (в частности рыбы и морепродуктов — здесь они могут быть и дешевле, чем в супермаркетах)
• Salumeria — магазинчик колбас, сыров, консервов
• Panetteria — пекарня, хлебная лавка (также здесь продают тесто для пиццы и фокаччу)
• Pasticceria — пекарня-кондитерская (здесь больше пирожные, торты, печенье)
• Culinaria — кулинария (магазин готовой еды, в т.ч. свежей пасты)
  

Крупнейшие сети супермаркетов в Италии и сравнение цен в них

Conad — крупнейший итальянский ритейлер с 3,000+ магазинов по всей стране. Помимо обычных супермаркетов Conad и Conad City, у Conad есть супермаркеты большого формата Conad Superstore и гипермаркеты Spazio Conad, минимаркеты Margherita, а также под этой вывеской можно встретить магазины на АЗС, аптеки, салоны оптики и магазины зоотоваров.

Selex — еще один из крупнейших ритейлеров, объединяющий магазины EMI, Famila, PAN, A&O, C+C Cash & Carry и ряд других сетей, в том числе гипермаркеты Emisfero и зоомагазины Animali che Passione.

Gruppo VéGé — как и Selex, это мультибрендовый ритейлер, в частности ему принадлежат супермаркеты Decò, Sidis, SeBòn, Gran Risparmio и еще целый ряд сетей в разных регионах Италии.

Coop, Carrefour — еще две сети (последняя — родом из Франции), известные супермаркетами по всей стране, также и гипермаркетами. А в интернет-магазине Carrefour помимо продуктов можно найти товары для дома, одежду и даже электронику.

Это топ-5 сетевых игроков Италии, фактически их гораздо больше: например, у любимого всеми за низкие цены Lidl в Италии «всего лишь» ≈730 магазинов. Жителям северных провинций хорошо знакома сеть Esselunga — у нее 190 магазинов, но только 5 из них расположены южнее Флоренции.

Lidl и другие крупнейшие сети: сравнение цен

Здесь сравнивать будем цены (в евро) не на все, а лишь на некоторые продукты, чтобы дать общее понимание уровня цен в каждой сети:

• 🍞 — хлеб белый, 400 г
• 🥚 — яйца, 10 шт.
• 🍅 — помидоры, 1 кг
• 🍝 — макароны, 400 г
• 🐔 — курица (голени), 1 кг
• 🐖 — свинина (вырезка), 1 кг

Цены плюс-минус одинаковые во всех сетях, однако первенство Lidl по части низких цен заметно сразу. В тех редких случаях, когда что-то в другой сети дешевле, чем в Lidl, речь скорее идет о какой-либо акции или новинке.

Цены на рыбу

Отдельно расскажем о ценах на рыбу: нужно иметь в виду, что, хотя Италия почти так же богата рыбой, как Россия — цены на нее здесь ощутимо выше (а еще здесь почти не продается сельдь — но об этом расскажем далее).

Сравним цены на несколько популярных видов рыбы в России

Не сильно дороже только семга — остальные виды дороже значительно. Учитывайте также, что это минимальные цены, а в бесчисленных несетевых рыбных лавках они могут быть на порядок (в 2 или даже 3 раза) выше.

Кстати:

• Овощи и фрукты всегда дешевле в сезон, некоторые (напр. стручковая фасоль) — в 2-3 раза.
• Итальянцы любят есть зелень (листья салата, шпинат, руколу и т.д.), она здесь довольно дешевая.
• Во многих городах есть целые рыбные рынки, где можно купить свежайший улов от местных рыбаков.

Как выглядит типичный супермаркет

В целом плюс-минус так же, как в РФ, но нужно учитывать некоторые тонкости:

• Не трогайте весовые овощи и фрукты, выпечку и прочие продукты без упаковки голыми руками — набирайте их с одноразовой перчаткой или пакетом.
  • В овощных лавках и на рынках может быть запрещено трогать продукты вообще. Торговые точки бывают с самообслуживанием или без — в последнем случае продукты в пакет набирают сотрудники.
• Не ждите, что продавцы будут за вас взвешивать продукты на номерных весах; не ждите, что кассир будет упаковывать ваши покупки в пакет — это принято делать самостоятельно.
• Пакеты на кассе довольно дорогие (от 0.1 €), поэтому в Италии принято ходить в магазины со своим пакетом.
• Тележки для покупок обычно арендуются за 0.5–1 €. Чтобы взять тележку, опустите в нее монету; при возвращении тележки на место получите монету обратно.
• Карты могут не принимать в несетевых магазинах в небольших городах.
• Большая часть продуктовых в Италии работает до 9-10 вечера. Если в больших городах могут быть исключения и после 22.00 еще можно найти открытые супермаркеты, то в небольших городах шансы стремятся к нулю.
• Также в небольших городах супермаркеты могут закрываться на обед в середине дня.

Словарик

• Dolci e prima colazione / Colazione e dolciumi — сладости, сухие завтраки, здесь же могут быть чай и кофе
• Caffè, tè e zucchero — чай, кофе, сахар
• Frutta e verdura / Ortofrutta — фрукты и овощи
• Carne / Macelleria — мясо
• Pesce / Pescheria — рыба
• Formaggi, salumi e gastronomia — сыры, колбасные изделия, готовые блюда в упаковке
• Uova, latte e latticini — яйца, молоко и молочные продукты
• Surgelati e gelati / Banco frigo — замороженные продукты, мороженое
• Pasta, riso e cereali/farina — паста, рис и крупы/мука
• Acqua, succhi e bibite / Bevande e preparati / Acqua e bevande analcoliche — вода, соки и безалкогольные напитки
• Pane e pasticceria — хлеб, выпечка, снеки
• Condimenti e conserve — приправы, консервы, бакалея
• Stili alimentari — здоровое питание / органические продукты / для соблюдающих диету
• Cibi etnici — роллы, бургеры и другие продукты разных кухонь мира
• Birra, vino e superalcolici — пиво, вино и крепкий алкоголь
• Enoteca / Vini — вина
• Cura casa / Pulizia della casa / Igiene casa — бытовая химия, уход за домом
• Articoli per la casa / Accessori сasa e сucina — товары для дома: мелкая посуда, канцелярские принадлежности, батарейки и т.п.
• Cura persona / Igiene — предметы личной гигиены
• Prima infanzia / Bimbi e infanzia — детское питание, памперсы и другие товары для детей
• Cura degli animali — корма и другие товары для домашних питомцев
• Giardinaggio, barbecue e automobile — товары для садоводства и барбекю, автомобильные товары
• Self-service / Libero servizio — самообслуживание
  

Ассортимент магазинов

На первый взгляд ассортимент итальянских супермаркетов мало чем отличается от того, к чему мы привыкли в России, однако переезжающим из РФ стоит учесть некоторые нюансы:

• Здесь ни в каких магазинах (кроме восточноевропейских) нет творога и сметаны.
  • В доставках можете попробовать поискать творог по немецкому названию Quark — возможно, найдете что-то похожее на привычный нам творог, но лишь отдаленно: так, в Lidl продается Formaggio Fresco Quark бренда Milbona, но он… обезжиренный.
  • Нечто похожее на зернистый творог — мягкий сыр fiocchi di latte, продается плюс-минус во всех магазинах.
  • Сметану можно попробовать заменить греческим йогуртом или кислыми сливками (panna acida — в русских магазинах так может называться сметана).
• В Италии не едят гречку. Опять же, ее искать только в русских магазинах. Может встречаться в магазинах здорового питания, но там, скорее всего, лишь в смесях с другими крупами.
  • В супермаркетах, в том числе Lidl, можно встретить зеленую гречку — более сложную в приготовлении, но не менее полезную. Считается продуктом здорового питания, ищите в соответствующем отделе. Стоит не менее 3 € за 1 кг.
• Нет привычных нам пельменей (впрочем, возможно, вам понравятся итальянские тортеллини). Нет и вареников.
• Почти нет квашеной капусты. Разве что в Conad могут быть баночки бренда Zuccato.
• Нет сырой свёклы. Где-то можно встретить вареную свеклу в вакуумной упаковке, где-то найдется свекольный хумус или другие продукты из нее, но обычной развесной свеклы в итальянских магазинах вы не увидите. Возможно, найдете ее на рынке в сезон (весна/осень).
• Вряд ли найдется русская горчица. Та, что есть — значительно мягче той, к которой привыкли мы.
• Даже в рыбных магазинах вы вряд ли найдете селедку. Филе копченой сельди за 3.4–4 € / 200 г есть в доставках Carrefour и Eataly.
• Черная и красная икра появляется в итальянских магазинах раз в году — перед Рождеством (в Сочельник итальянцы традиционно готовят рыбу). Так что шанс закупиться икрой на Новый год у вас будет… но не факт, что она устроит вас по качеству.
  • В некоторых магазинах можно найти немецкую икру Lemberg — ее любят за высокое качество многие иммигранты.
  • Также хорошую икру, рыбу и рыбные деликатесы можно заказать в интернет-магазине Lemberg — в Италию доставка бесплатная при заказе от 800 евро, что может быть выгодно, если закупаться вскладчину.
• О зефире итальянцы ничего не знают. Сгущенка менее популярна, чем в РФ, в супермаркетах обычно есть (в несетевых магазинах вряд ли), чаще всего это Nestlé испанского производства.
• Чай в супермаркетах больше пакетированный и не лучшего качества (поэтому в славянских магазинах может продаваться знакомый россиянам чай Greenfield или польский Lovaré). Рассыпной можно купить в магазинах чая и кофе.

Словарик

• Panna acida — сметана
• Grano saraceno — гречневая крупа
• Crauti — квашеная капуста
• Ravioli con patate — вареники
• Tortellini con carne — пельмени
• Barbabietola — свекла
• Mostarda / Senape — горчица
• Caviale — икра
• Uova di salmone — красная икра
• Aringa — сельдь
• Latte condensato — сгущенное молоко
  

Алкоголь и непродовольственные товары: ассортимент и цены

Ассортимент предметов личной гигиены и бытовой химии в итальянских супермаркетах в целом слабо отличается от такового в РФ, однако цены выше. Сравнивая «Красную цену» в «Пятерочке» с самыми дешевыми вариантами в Lidl, получаем расхождение в 1,5–2,5 раза: например, 0.9 € придется отдать за тюбик зубной пасты против 40 ₽ в «Пятерочке». 

Для тех, кто привык покупать товары адекватного качества, разница будет не столь шокирующей, но все же ощутимой — порядка 30–40%. Семье из двух человек, проживающей в двухкомнатной квартире, советуем закладывать не менее 100 евро в месяц расходов на покупки в этой категории.

Цены на алкоголь (учитывая качество и сравнивая итальянские напитки не с условной «Балтикой») нередко отличаются от московских в лучшую сторону: например, 0.5 пива Heineken в Москве стоит вот уже >200 ₽, в то время как в Италии 1.5–1.7 €.

Еще приятнее может удивить вино: так, розовое Lambrusco dell’Emilia, которое в Москве обойдется в >700 ₽, в итальянском Lidl стоит всего 2.15 €. Чрезвычайно любимое россиянами полусухое Pfefferer в РФ стоит почти 1700 ₽ по акции, а в Италии — 10 € без акции. Ассортимент в Италии значительно более богатый и качественный. Правда, любителям вин из других стран следует иметь в виду, что здесь, как и в любой «винной» стране, прежде всего пьют свои вина — так что в магазинах при полном изобилии итальянских вин вариантов из, например, Франции будет меньше, чем даже в РФ. Однако чего нет в магазинах, то всегда найдется в интернете.

А вот сигареты из-за высоких акцизов будут обходиться в Италии в 2–3 раза дороже: скажем, пачка Winston Xstyle Blue (192 ₽ в России) в Италии стоит 5 €, как и почти любые другие сигареты. Стики TEREA для новейших IQOS не отстают в цене от сигарет, но Lucky Strike и Neo для Glo все же будут подешевле: 3.5 и 3.8 € соответственно. Многие итальянцы находят более выгодным делать сигареты из самокруток — цены на курительный табак в табачных лавках начинаются от 5 € за упаковку в 50 г.

Кстати:

• Табачные изделия в Италии нельзя купить в продуктовых магазинах — только в табаккериях, а когда они закрыты — в специальных вендинговых автоматах, но тут для проверки вашего возраста понадобится карточка tessera sanitaria или codice fiscale. 
• Табаккерии — это не просто магазинчики табака: это такие магазинчики, в которых также могут продаваться автобусные билеты, почтовые марки, журналы, канцелярские товары и даже всякие безделушки и сувениры. Какие-то продукты там, как правило, тоже есть, а еще обычно можно пополнить баланс мобильного и оплатить счета.
• В Италии почти нет сигарет с «кнопкой» — любители таких сигарет найдут здесь только Camel Activate, Glamour Secret и еще пару-тройку вариантов.
• Стоимость европейских вин в РФ, по наблюдениям отраслевых экспертов, не сильно привязана к курсу евро — они систематически дорожают из-за повышения госпошлин, санкций и проблем с импортом. Т.е. с большой вероятностью в ближайшем будущем вино в РФ продолжит расти в цене, даже если снизится курс — и еще дешевле на этом фоне оно будет в Италии.
• Онлайн-торговля алкоголем в Италии законом не запрещена — купить вино с оплатой картой и доставкой на дом можно и в доставках супермаркетов, и в полноценных интернет-винотеках.

Словарик

• Bevande alcolice — алкогольные напитки
• Superalcolici — крепкий алкоголь
• Tabacco — табак
• Sigarette — сигареты
• Dispositivi per riscaldare il tabacco — устройства для нагревания табака
• Gli stick di tabacco — стики
• Sigarette elettroniche — электронные сигареты
• Tabaccheria, «T» (на вывесках) — магазин табака и не только
• Non ho la tessera sanitaria, mi può comprare un pacco di …? — У меня нет карточки мед. страхования, можете купить мне пачку [название сигарет]?
• Resto massimo X euro — максимальная сдача Х евро
• Ti deve X euro — должен вам Х евро (если ваша сдача оказалась больше максимальной, автомат при табаккерии выдаст вам чек с такой надписью, который вы сможете обменять на деньги в этой табаккерии; предупреждаем, некоторые продавцы могут отказаться выдавать деньги, предлагая что-то купить на эту сумму)
  

Русские и украинские магазины

Таких магазинов в Италии много, в том числе крупных. В силу разнообразия клиентуры и фактического происхождения товаров (чаще они здесь не из России, а из Украины, могут быть также из Польши и Германии) они могут называться «магазины восточноевропейских товаров» или даже, например, белорусских.

• Именно сетью магазинов восточноевропейских продуктов называет себя Mix Markt, и по праву, ведь помимо русских и украинских там еще есть грузинские, армянские, молдавские, румынские, болгарские и польские продукты. Сеть представлена супермаркетами Mix Markt и Mini Mix практически во всех крупных городах Италии. В Mini Mix выбор тоже неплохой — без сметаны не останетесь уж точно.
• EuroMix — восточноевропейский магазин в Милане; интернет-магазин доставляет по Италии (здесь не только продукты: есть еще книги — в том числе детские! — а также косметика, сувениры и даже русские DVD).
• Kalinka — исключительно русский магазин в Милане. Отличный вариант, чтобы закупиться перед праздниками (по отзывам здесь чуть ли не лучшие икра и алкоголь), но и повседневные колбасы/молочка/консервы тут тоже есть; цены в рамках приличия. Также здесь можно купить сувениры, книги, диски и даже иконы.
• Prodotti dell’Est, он же Prodotti Russi ed Ucraini — примерно равный по ассортименту «Калинке» славянский магазин в Риме между вокзалом Сан-Пьетро и Ватиканом.
• Valmart — большой русско-украинско-румынский магазин в Падуе, есть интернет-магазин с доставкой по всей провинции Венето.
• И множество других магазинов в разных городах! Ищите ближайшие к вам магазины по русским и итальянским (см. ниже) словам; лучше ищите не в гугле, а сразу в Google Maps: поисковик может выдать много неактуального, а карты позволяют проверить актуальность данных по отзывам.
  

А что по ценам? Магазины разные и цены тоже, но в общем и целом все довольно неплохо: даже несетевые магазины хвалят за разумный уровень цен. Для понимания уровня цен в сетевых, вот несколько свежих примеров из Mix Markt:

• Румынская сметана 20%, 900 г — 5.7 €
• Вареники с картошкой, 450 г — 2.3 €
• Зефир, 260 г — 2.25 €
  

Словарик

• Prodotti russi ed ucraini — русские и украинские продукты
• Prodotti slavi / bulgari / polacchi / rumeni / dai paesi baltici — славянские / болгарские / польские / румынские / балтийские продукты
• Alimentari dell’Est Europa / Prodotti dall’Europa orientale — продукты из Восточной Европы
  

Доставка продуктов: обзор приложений

Everli

Everli (ранее Supermercato24) — на данный момент лучшее приложение для доставки из магазинов в Италии. По целому ряду причин:

• Именно в этом приложении можно заказывать продукты из Lidl (собственной доставки у Lidl в Италии нет — сеть целиком делегировала это Everli).
• Сервис доступен в 62 из 107 провинций Италии — это практически весь север и большая часть юга Италии. И это не только большие города!
• Помимо Lidl есть доставка из Conad, Coop, Carrefour и других топовых сетей.
• Также есть доставка из сетей меньшего масштаба — например, в пяти городах Пьемонта и двух городах Лигурии можно заказать из магазинов сети Mercatò, которая только в этих городах и присутствует.
• К Everli во многих локациях подключены и гипермаркеты вроде Spazio Conad, и даже некоторые мясные, рыбные и прочие гастрономические лавки. Или, например, магазины детского питания и игрушек.
• Наконец — тоже существенный плюс по нынешним временам — Everli не навязывает установку приложения, ассортимент магазинов и все функции сервиса доступны и в браузере.
  • Сайт не чинит никаких препятствий тем, у кого не итальянский IP, так что где бы вы ни находились, вы можете прямо сейчас создать аккаунт на it.everli.com и изучить ассортимент и цены в магазинах. При регистрации укажите любой адрес в интересующем вас городе. Можно добавить несколько адресов и переключаться между ними, чтобы оценить представленность сетей и цены в разных городах.

Доставка Everli стоит от 2.49 €, также платформа берет сервисный сбор, который зависит от суммы заказа и составляет от 0.5 до 3 €. Приходит почти всегда вовремя, если выбирать один из стандартных четырехчасовых интервалов (доступны и часовые, но тогда курьер может чуть задержаться). В среднем доставка занимает 2 часа, более быстрая доступна за доплату.

Но есть у Everli и минусы:

• Ассортимент значительно меньше, чем в физических магазинах. Это не значит, что в Everli вы не найдете самых дешевых вариантов — на онлайн-витрине вы обязательно увидите и самые бюджетные, и акционные продукты, и что-то подороже — но выбор все же будет меньше.
• Нет опции самовывоза из магазинов —  заказать можно только в доставкой на дом. У большинства «нативных» доставок сетей (см. ниже) самовывоз есть.

А что по ценам на продукты? В некоторых источниках утверждается, что в Everli все продается по тем же ценам, что в физических магазинах, но это не совсем так, о чем честно сообщает и сама Everli. Наблюдения показывают, что многие товары в Everli на 0.1–0.2 € дороже, чем в магазинах. С другой стороны, хватает и акций, которые не всегда дублируются в магазинах. Вердикт — сэкономить, пользуясь доставками, вряд ли получится; но можно выйти на те же затраты, что при походах в магазины, особенно если самые дешевые сети у вас не в пешей доступности.

Другие приложения

• HeyConad — собственный сервис доставки Conad, также доступен на сайте. Можно заказать самовывоз из магазина или постамата.
• Carrefour — у этой сети тоже есть доставка в приложении или на сайте. Причем купить можно не только еду, но и множество товаров для дома, гаджеты, бытовую технику, одежду и обувь, мебель — в общем, буквально все, чем торгует эта сеть. Тоже есть самовывоз.
• CosìComodo — приложение доставки из сетей ритейлера Selex. Доступна не везде, нужно вводить город на сайте конкретной сети (EMI, PAN, Famila) и проверять, дошел ли до него прогресс. Спойлер: скорее всего нет, либо доступен только самовывоз из магазина.
• Coop — «нативная» доставка этой сети пока доступна только в Пьемонте, Лигурии и Ломбардии (в Everli охват шире).
• Esselunga Online — своим сервисом доставки располагает и еще одна крупная сеть Esselunga. Правда, доступна она пока только в 13 из 36 охваченных сетью провинций.
• Deliveroo — в категории Spesa в этом приложении есть доставка Deliveroo Hop из магазинов Carrefour, но не во всех городах и ассортимент будет куда беднее, чем и в Everli, и в собственной доставке Carrefour. Также к Deliveroo подключены некоторые магазины алкоголя и кофе, ищите их в той же категории Spesa. Первые 14 дней доставка бесплатная для заказов от 10 €.
• Too Good to Go — крайне интересное приложение, позволяющее и сэкономить, и помочь природе: здесь можно заказать доставку продуктов с истекающим в ближайшее время (но не просроченным!) сроком годности или, например, готовую пиццу и выпечку, которая в принципе не бывает «вчерашней» и если ее так и не продадут, то выбросят. Забронировать боксы с нужной вам едой здесь можно в любое время, а привезут ваш заказ вечером.
• Glovo — помимо ресторанов, доставляет и из магазинов, но их выбор небогат, как и ассортимент онлайн-витрины — тут почти все дороже, чем в Everli.
  

Кстати:

• Свою «локальную» доставку с заказом по телефону предлагают многие магазинчики овощей-фруктов, мяса, сыров и т.д.
• В гипермаркетах сети Coop (Ipercoop) есть опция заказа доставки для уже купленных товаров. Т.е. вы можете прийти в магазин, закупиться, расплатиться и попросить, чтобы ваши покупки привезли на ваш адрес. Дешевле такси и обычной интернет-доставки.

Словарик

• Spesa online — покупки онлайн (раздел онлайн-шопинга и доставки на сайтах и в приложениях; также эти два слова можно добавлять к поисковому запросу, чтобы найти что-либо в интернет-магазинах в Италии)
• Consegna a domicilio — доставка на дом
• Ordina e ritira — «закажи и забери» (опция самовывоза из магазина)
• CAP, indirizzo — почтовый индекс, адрес
• Offerte — скидки / акции
• Volantini — буклеты с акциями (их обычно можно скачать на сайтах сетей)
  

Итальянские бренды

В Италии великое множество брендов продуктов, большая их часть — локального масштаба, так что в условном Неаполе будет совершенно другой набор логотипов в супермаркете, чем в условном Милане. Ниже перечислим только самые популярные итальянские бренды, которые можно встретить буквально везде:

• Barilla — всемирно известный итальянский бренд пасты, самый «сильный» продуктовый бренд Италии в рейтинге Brand Finance. Менее известны (в большем количестве встречаются в гипермаркетах) соусы, приправы, крупы и мука этого бренда. В состав Barilla Group также входит производитель хлебных изделий, печенья и сладостей Mulino Bianco.
• De Cecco — еще один известный итальянский производитель пасты, а также оливкового масла и соусов.
• Italiamo — собственная торговая марка сети Lidl, под которой Lidl продает типичные итальянские продукты (пасту, пиццу, сыры, ветчину, оливковое масло, соусы и т.д.) как в Италии, так и в других странах Европы. Именно продукты Italiamo в супермаркетах Lidl в Италии зачастую самые дешевые либо оптимальные по цене/качеству.
  • Также Lidl принадлежат бренды молочных продуктов Latteria и соков Solevita.
  • Под логотипом Campo Largo в Lidl продается нут и фасоль в сухом и консервированном виде, а также консервированные томаты, соусы и различные крупы, в том числе органические.
  • Бренд Baresa известен консервированными грибами, а также оливками, маслинами, соусами и множеством других вариантов консервированных овощей.
  • Antichi Maestri — отличный бренд сыров, также эксклюзивно представленный в Lidl. Производитель — Saviola, чьи сыры вы, возможно, увидите и в других магазинах.
• Parmalat — популярный бренд молока, известный и в России. В Lidl представлен слабо, но в достаточном количестве есть в других топовых сетях.
• Ferrero — кондитерский бренд, хорошо известный и нам по конфетам Rafaello, шоколадной пасте Nutella, «киндер-сюрпризам» и многим другим продуктам. Также из кондитерских брендов можем рекомендовать сицилийский Condorelli и южнотирольский Loacker.
• Lavazza — самый известный в Италии и за ее пределами производитель кофе.
• Coop, Conad, Carrefour — собственные торговые марки соответствующих сетей с широким выбором товаров в самых разных категориях — от фруктов и пасты до вина и влажных салфеток. В целом, витрины итальянских сетевых магазинов в ощутимо большей степени заполнены собственными брендами сетей, чем российские.
  

Словарик

• Marca — бренд, торговая марка
• I nostri marchi — наши бренды (собственные торговые марки сетей)
• Kinder Sorpresa / Ovetto Kinder — «киндер-сюрприз»
  

Веганские продукты и здоровое питание

В различных органических/веганских/экопродуктах в Италии в целом недостатка нет. Много их и в торговых сетях, в том числе Lidl.

Конечно, обходятся такие продукты в основном дороже обычных:

• Так, за 1 кг limoni bio (т.е. органических) придется отдать 3.18 €, в то время как обычные стоят от 2.39 €.
• Килограмм органических бананов в Coop стоит 3.79 €, тогда как обычные от 1.67 € (по качеству они «как повезет» — могут быть сильно обработаны химией, так что это один из случаев, когда лучше переплатить за bio).
  

На отдельных полках с надписью Senza glutine / No gluten / Gluten-free во многих магазинах можно найти продукты без содержания глютена.

Как Lidl, так и другие сети продают здоровые продукты в том числе под собственными брендами.

Довольно большой выбор продуктов под брендами Carrefour BIO, Carrefour No Lactose! и Carrefour No Gluten, а также натуральной косметики, предлагает сеть Carrefour.

Есть целая сеть магазинов здорового питания NaturaSì (магазины по всей Италии), а также множество более мелких сетей и интернет-магазинов.

Словарик

• Prodotti biologici — органические продукты
• Prodotti vegani — веганские продукты
• Prodotti vegetariani — вегетарианские продукты
• Senza glutine — без глютена
• Senza lattosio — без лактозы
• Senza zuccheri aggiunti — без добавления сахара
  

Детское питание: где найти, сколько стоит

У итальянцев принято кормить детей — даже малышей — той же едой, которую едят взрослые, и готовить ее дома.

Поэтому детской еды в супермаркетах поменьше, чем в РФ, и ассортимент ее может вас удивить: здесь можно найти детские продукты из прошутто, пармезана, форели и даже крольчатины и конины. Не всегда эти продукты содержат все необходимые ребенку витамины, поэтому вам, возможно, придется поискать недостающие витамины в аптеках. Там же, в аптеках, можно попробовать найти более привычное для нас детское питание.

Среди брендов молочных смесей, которые хвалят россияне — Hipp, Neolatte, Nipiol, Mio, Humana, Nidina (первые два бренда — без сахарозы и глютена). 800 г недорогой смеси стоит 8–10 €.

Пюре продаются, как правило, в баночках 2 × 80 мл, стоимость от 1.3 €, самые популярные бренды — Plasmon и Mellin.

Детского печенья, соков, пюре, фруктовых смесей в Италии почти так же много, как в РФ, но почти нет творожков и детского кефира («взрослого» кефира достаточно в молочном отделе любого супермаркета, а также органического в магазинах здорового питания). Вместо творожков детям здесь дают сыры (рикотта, страккино) и натуральные йогурты.

Если ваш ребенок уже без проблем переносит смену рациона, то знайте, что традиции домашнего и «взрослого» питания детей в Италии действительно сильны и соблюдаются в том числе в ресторанах: в любом заведении достаточно простых блюд, которые подойдут как родителям, так и детям. 

Подгузники в Италии представлены общеизвестными брендами Pampers, Huggies, Libero. Цены сильно зависят от производителя и количества в пачке, примерный диапазон 10–15 € за упаковку 25–40 шт. В Lidl можно купить подгузники собственного бренда Lupilu — от 6 € за 30 шт.

Словарик

• Omogeneizzati — детское пюре
• Frutta mista — фруктовая смесь
• Pannolini — подгузники
• Salviette igieniche — гигиенические салфетки
• Per l’Infanzia / Del bimbo / Per bambini — для детей
  

Товары для домашних животных

Итальянцы любят домашних животных, так что в кормах в супермаркетах недостатка нет. Но за хорошим выбором непродовольственных товаров для животных, вроде наполнителей для кошачьего туалета, лучше идти в зоомагазин — в продуктовых ассортимент базовый.

В Lidl в основном продаются корма собственных брендов Cashida для кошек и Orlando для собак. В Conad большой выбор Pedigree для собак, Purina для собак и кошек, Felix и Almo Nature (известный итальянский бренд) для кошек, а также товаров собственного бренда PetFriends. Цены начинаются от 1.2 € за кг сухого корма при покупке большой пачки. А, например, 400-граммовая баночка влажного мясного корма для собак Orlando в Lidl обойдется в 0.7–1.1 €.

Проведем более конкретное сравнение: сколько стоят корма для собак Hill’s и для кошек Purina в Москве и в Италии? В обеих странах они есть в ассортименте популярных зоомагазинов («Четыре Лапы» и Arcaplanet, соответственно). В Arcaplanet выбор заметно богаче.

Итак, в Москве:

• 1,5 кг сухого корма Hill’s Science Plan для взрослых собак мелких пород для поддержания здоровья кожи и шерсти, с курицей — стоит 1515 ₽,
• 750 г сухого корма Purina ONE Sterilised для стерилизованных взрослых кошек с лососем и пшеницей — стоит 537 ₽.

В Италии:

• 1,5 кг сухого корма Hill’s Science Plan для взрослых собак мелких пород для поддержания здоровья кожи и шерсти, с курицей — стоит по акции 15.9 €, обычная цена 18.5 €,
• 800 г (фасовка чуть больше российской) сухого корма Purina ONE Sterilised для стерилизованных взрослых кошек с лососем и пшеницей — стоит по акции 5.2 €, обычная цена 5.8 €.

Цены, таким образом, практически одни и те же — если в России вы покупали своим питомцам качественные корма, то здесь почти не заметите разницы в ценах (при этом выбор окажется богаче).

Словарик

• Animali domestici / Amici animali — отдел товаров для животных
• Cibo (или Alimenti) e acessori per animali — корма и прочие товары для животных
• Per cani — для собак
• Per gatti — для кошек
• Cibo secco — сухой корм
• Cibo umido — влажный корм
• Negozio per animali / Pet shop — зоомагазин
  

Выводы

Итак, суммируем основные моменты по теме продуктов, которые нужно учитывать при планировании переезда в Италию:

• Продукты в Италии в целом дороже, чем в России. Некоторые дешевле, но большинство дороже. В среднем затраты на продукты и предметы первой необходимости могут быть на 30–50% выше, чем в РФ.
• Даже в небольших городах достаточно сетевых супермаркетов, рынков, гастрономических лавок. Работают и доставки (в большинстве провинций и городов — но лучше заранее проверьте интересующие вас локации: на сайте Everli, на сайтах сетей в разделах Spesa online).
• Общее представление об уровне цен можно получить, поискав те или иные продукты в Everli. Если вас интересует конкретная сеть — посмотрите также цены на ее сайте, скачайте volantini с акциями (они почти всегда доступны онлайн).
• Рынки зачастую дешевле супермаркетов, а вот всевозможные пекарни и фермерские лавки, даже сетевые — точно будут дороже.
• Некоторых привычных нам продуктов в Италии нет — например сметаны, творога, гречки, свеклы. Ими можно закупаться в восточноевропейских магазинах (есть по всей Италии, цены разумные — но уж точно не ниже, чем на итальянские продукты).
• Хороший алкоголь здесь в целом дешевле, чем в России. Табак — значительно дороже.
• В продуктах для здорового питания недостатка нет. Конечно, обходятся они дороже обычных минимум на 20%.
• Переезжающим с детьми следует учесть, что детского питания в магазинах здесь меньше, оно может не содержать всех необходимых витаминов. На первое время советуем запастись в России тем, чем ваш ребенок привык питаться.
• Владельцы домашних животных не заметят большой разницы в ценах на корма европейского производства, а выбор в Италии богаче.